O Instituto Agropolos do Ceará (IACe), Escritório Regional Sertão Central, realizou, esta semana, o curso artesanal de pães e massas em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) no Assentamento Quinim, situado em Quixeramobim, que recebe Assistência Técnica e Extensão Rural do IACe via Projeto São José III (PSJIII) oriundo da Secretaria do Desenvolvimento Agrário (SDA).

A atividade, articulada pela equipe de técnicos do IACe, foi iniciada segunda-feira e encerrada esta quinta-feira, 19 de abril, com a finalidade de oferecer, aos agricultores, a possibilidade de produzir e comercializar os alimentos no município e nas redondezas.    

O curso, com 40 horas/aula, contou com a participação de 20 agricultoras que aprenderam a fazer pães, coxinhas, biscoitos, pizzas, bolos, doces e outras iguarias.

ASCOM Instituto Agropolos do Ceará.