O Instituto Agropolos do Ceará (IACe), Escritório Regional Vale do Jaguaribe, participou, no dia 04 de maio, do  III Encontro de Produtores, Comerciantes e Consumidores dos produtos da Avicultura Caipira do Vale do Jaguaribe (INOVO) que aconteceu no distrito do Peixe, município de Russas.

Durante o evento, desenvolvido com a finalidade de capacitar produtores da agricultura familiar, a coordenadora do IACe, Diana Gadelha, ministrou uma oficina sobre temperos caseiros e garantiu a participação da Associação dos Produtores da Fazenda Água Doce Rabicha, situada em Morada Nova, e da Associação dos Moradores do Sítio Barro Vermelho, no município de Potiretama, ambas assistidas pelos técnicos do IACe Gerliane Gomes e Hortência Lima e integrantes do Projeto São José III (PSJIII), demandado pela Secretaria do Desenvolvimento Agrário (SDA).

Na ocasião, os agricultores e técnicos presentes também aprenderam sobre o manejo ideal de aves caipiras e a reconhecer a sanidade das aves. Para a coordenadora Diana Gadelha, “a prática foi fundamental para fazer com que os produtores rurais consigam maior autonomia no trato com as aves. Também é importante considerar que, às vezes, é difícil encontrar profissionais capacitados e por mais que o cenário esteja melhorando, é preciso progredir muito ainda”.

ASCOM Instituto Agropolos do Ceará.