O Instituto Agropolos do Ceará (IACe), Escritório Regional Cariri, em parceria com o Projeto São José III (PSJIII), oriundo da Secretaria do Desenvolvimento Agrário (SDA), e com a Universidade Federal do Cariri (UFCA), irá publicar uma cartilha sobre o manejo da ciriguela considerando o cultivo, o processamento, o beneficiamento e a comercialização da fruta.
O material, produzido pelo agrônomo Nivaldo Soares e diagramado por estudantes do curso de Designer de Materiais da UFCA, será disponibilizado para os agricultores que trabalham com a cadeia produtiva, mesmo que de forma complementar, da Spondias purpúrea L., nome científico da ciriguela.
Para o coordenador de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) do Cariri, Wyldevânio Vieira, essa iniciativa é importante porque garante, aos agricultores, acesso a informações sobre a forma adequada de desenvolver o cultivo e gera possibilidades de renda suplementar.
ASCOM Instituto Agropolos do Ceará.