28 de fevereiro foi dia de celebrar o retorno do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), que desde 2019 havia fechado as portas em razão de medida provisória do Governo anterior. E o Programa Mais Nutrição, realizado pelo Governo do Ceará, que trabalha o combate ao desperdício de alimentos e conta com a participação do Agropolos, também contribuiu com a iniciativa.
O Coletivo Banquetaço conduziu a ação que teve adesão em, aproximadamente, 40 cidades distribuídas em 19 estados da federação, preparando comida e distribuindo gratuitamente junto a famílias em situação de vulnerabilidade social.
Aqui em Fortaleza, as refeições foram feitas pela Escola de Gastronomia com alguns alimentos doados pelo Mais Nutrição foram distribuídas em cinco cozinhas solidárias, atendendo a própria comunidade onde estão instaladas.
